疾病概述： 小儿营养不良是一种慢性营养缺乏症，常见于3岁以下的婴幼儿。以下情况均可成为营养不良的病因： １．婴幼儿生长发育速度快，需要足够的营养物质，如果喂养不当，象母乳不足或无母乳时，牛奶过稀或单纯以米粉类淀粉食物喂养，从而缺乏蛋白质和脂肪。 ２．长期饮食习惯不良，挑食、偏食造成营养摄入不足。 ３．某些慢性病，如慢性腹泻、呕吐、发热、肝炎、寄生虫病、结核病等。 ４．多产、双胎、早产等先天不足的婴幼儿，更易患营养不良。 自诊要点： 初期体重不增，继而体重下降，皮下脂肪逐渐消失、消瘦，生长发育迟缓，睡眠不安；逐渐精神萎靡，面黄头发无光泽，皮肤无弹性，肌肉松弛，食欲不振，伴有呕吐、腹泻抵抗力下降，易感染多种传染性疾病。 治疗建议 小儿营养不良一般采用饮食疗法，胡萝卜能补脾健胃，含有丰富的糖、蛋白质、脂肪、矿物质及维生素C等多种营养成分，常食有一定效果。用胡萝卜与牛肉或羊肉一同红烧，不仅味道鲜美，营养也丰富，尤其适于患儿恢复期食用。红枣的维生素含量很高，并有健脾功能，长期食用对营养不良者很有益处。 注意事项 ： １．患儿抵抗力较差，应尽量避免带孩子去公共场所，更要避免其与传染病人接触。在冬春季各种流行病易发时，家长要格外经心。 ２．应保证孩子的充足的睡眠，同时要逐渐进行合理的户外活动，多晒太阳，根据体质及年龄选择适当的方法锻炼身体，以增强消化能力，提高身体的抵抗力。 ３．要做好口腔清洁卫生，喂奶或饭后给少量开水，保持口腔的清洁。及时调整饮食结构，先吃一些米汤、奶糕、脱脂奶、粥等易消化、低脂肪的食物，先少量，无呕吐腹泻再逐渐加量。
