正是玉米上市时，多吃些，让你的眼睛更清澈一些吧。 美国医学专家所做的一项研究显示，摄取较高量的黄体素和玉米黄质，能降低43%患眼睛黄斑性病变的几率。玉米含有黄体素、玉米黄质，尤其后者含量较丰，因此玉米可说是抗眼睛老化的极佳补充食物。 玉米中所含的胡萝卜素、黄体素、玉米黄质为脂溶性维生素，加油烹煮有帮助吸收的效果，因此更能发挥其健康效果。
