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爆肚冯
地点： 北京宣武宣武区菜市口十字路口西南(枫桦豪景西)
电话： 010-83558088
日期： 2007-03-07
“老北京的口味”。首先小料就是“一绝”，用的是麻酱和腐乳，“香”。爆肚看起来收拾得“非常干净”，“火候到家”，涮出来“新鲜”、“嫩脆”，蘸上小料，“十分鲜美”。只是服务“实在有必要改进”。
 
口味：一般   环境：一般  
服务：一般   停车：一般  
厕所卫生：一般   服务员：一般  
口味： 环境：
服务： 停车：
厕所卫生： 服务员：
 
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